背景与目标氧降解芽孢将膳食当中的氧转化为具有遗传基因毒性的氧化氢(HS),与大肠癌(CRC)的发生有关。本项研究成果旨在思索与大便当中氧降解芽孢之外的饮食方式也CRC发生高风险的差异性。方式研究成果工作人员收集了自1986年以来51529名参加健康专业工作人员随访研究成果的未成年的数据集,以确定26年随访当中粪当中的氧降解芽孢与CRC高风险错综复杂的的关系。首先,研究成果工作人员在一个307名健康未成年的字段当中,分析了大便的倒数基因分组和核苷酸分组,并用于半系统性食物频率问卷评估了饮食,以识别与43种直接参与氧降解的芽孢之外的食物组合而成。然后用于这些数据集建立了氧-动物细胞饮食分数。然后,研究成果工作人员用于Cox比例高风险模型评估了1986年至2012年间有发生CRC高风险患者。结果与高氧动物细胞饮食分数之外的食品都有机械加工肉类和低热量酒类以及蔬菜和谷类的消费量减少。研究成果推断出:氧动物细胞饮食分数的增加与终端中风和直肠癌的高风险之外(OR:1.43;95%CI,1.14-1.81;P趋势= .002)后。即便如此,氧动物细胞饮食分数与近端中风的高风险无关(OR,0.86;95%CI,0.65-1.14;P趋势=.31]。结论本项研究成果推断出长期鱼肉与粪当中氧降解芽孢之外的饮食方式也与终端CRC高风险增加之外。原始出处:Long H. Nguyen. Et al. Association Between Sulfur-Metabolizing Bacterial Communities in Stool and Risk of Distal Colorectal Cancer in Men. Gastroenterology.2020.本文系梅斯医学(MedSci)原创编译整理,转载只需授权!
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